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Mallorca: Dreck, Gammel, Schimmel…

8 Juli 2010

Punkt 12 brachte eine Reportage über die schlimmen Zustände in den Restaurants, Hotelküchen, Bars und Imbissbetrieben auf Malle. RTL hat den Lebensmittelkontrolleur Bernd Stumm auf die Balearen-Insel geschickt, um sich dort in der Gastronomie umzuschauen. Stumm macht seinen Job bereits 27 Jahre, aber solchen Dreck, so viel Schimmel, Gammel, Pilze und derartig unhygienische Zustände kennt er aus seiner Tätigkeit in Deutschland nicht. Ekelerregende Küchen mit grausamen Aufnahmen von Schmutz, Schimmel und sogar Käfern. Der Kontrolleur sagte, dass man sich nach dem Verzehr von Speisen und Getränken in solchen Läden nicht wundern darf, wenn es ganz schnell zu Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Schüttelfrost kommt. Es gab lediglich ein besuchtes 4-Sterne- Hotel, das bei der Prüfung durch den Lebensmittelfachmann einen guten Eindruck machte. Alle anderen Bilder waren äußerst schlimm! Die spanischen Betreiber sahen das nicht einmal ein und hatten irgendwelche dummen Ausreden parat. Spanien ist in der EU und es müssen dort die gleichen Richtlinien beachtet werden, wie in Deutschland – aber dort kontrolliert eben keiner!