„Es liegt mir auf der Zunge“, eine TV-Biografie des legendären Fernsehkochs Clemens Wilmenrod, zeigte das Erste am 25. November zur Prime Time – und das mit Recht! Die Geschichte des Erfinders der Kochshow, die der NWDR (damals noch Nordwestdeutscher Rundfunk) im Jahre 1953 erstmalig ausstrahlte, konnte begeistern. Jan Josef Liefers spielte den verarmten, mittelmäßigen Schauspieler Clemens Claus Hahn, der die Idee hatte, den Hausfrauen etwas vorzukochen. Hahn, dann mit „Künstlernamen“ also Wilmenrod, konnte zwar nicht kochen, aber mit Hilfe seiner Frau, teilweise geklauten Rezepten und viel schauspielerischem Einsatz machte er sich als erster Koch der Nation einen Namen. Den Namen Clemens Wilmenrod kennt nur noch die ältere Generation, aber sein Toast Hawai hat auch bei vielen jüngeren Leuten bis heute überlebt. Liefers konnte, wie in den meisten seiner Rollen, mit überzeugender Lässigkeit glänzen und zeigte eine Leistung der absoluten Spitzenklasse. Eine schöne Erinnerung an die Gründerzeit des Fernsehens und eine ausgezeichnete Unterhaltung mit spritzigem Humor, tiefgründigen Nebenschauplätzen, nachdenklichen Passagen und sogar für die Ü-80-Generation, d.h. für Nadia Tiller und Walter Giller, war noch eine kleine Nebenrolle frei. Das war eine tolle Fernsehunterhaltung, die man nicht sehr oft angeboten bekommt.